Unsere Bio Landwirtschaft – nach den Regeln der Natur
Auf unserem Bio Bauernhof in Oberösterreich widmen wir uns vor allem der Kultivierung von Obstbäumen, Obststräuchern und Christbäumen. Bei unseren Obstgehölzen handelt es sich um alte Sorten, die schon seit vielen Jahren und in einigen Fällen bereits seit tausend Jahren existieren. Diese Sorten haben sich in der Bio Landwirtschaft bewährt, denn sie sind kräftig und dadurch wenig krankheitsanfällig. Auch gegen Schädlinge können sie sich zumeist sehr gut allein zur Wehr setzen. Alte Obstsorten benötigen daher nur wenig Aufmerksamkeit und Pflege. Trotzdem tragen sie leckere Früchte, die in vielen Fällen sehr viel aromatischer als neuere Züchtungen sind.
Bio Obstbäume für Ihren Garten
Wenn Sie eine der guten alten Obstsorten in Ihrem Garten anbauen möchten, bekommen Sie in unserer Bio Baumschule Birnen-, Äpfel-, Kirsch-, Zwetschken-, Pfirsich- und Marillenbäume. Alle sind in vielen verschiedenen Sorten verfügbar, die sich durch die Erntezeit, die Genussreife und die Verwendungsmöglichkeiten der Früchte unterscheiden. So eignen sich beispielsweise einige Apfelsorten sehr gut zum Backen oder zur Herstellung von Saft, während andere am besten frisch verzehrt werden.
Sollten Sie keine Möglichkeit haben, eigenes Obst anzubauen, dürfen Sie uns zur Erntezeit gern besuchen. Dabei können Sie die Früchte von unseren Bäumen pflücken. Bringen Sie ruhig die ganze Familie mit und verbinden Sie das Nützliche mit einem schönen Tag in der Natur. Auf unserem Arthofergut sind alle Menschen willkommen, die sich der Natur verbunden fühlen und auf der Suche nach dem Ursprünglichen sind. Vor allem für Familien aus der Stadt ist die Obsternte auf unserem Hof außerdem eine gute Möglichkeit, Kinder für die Natur zu begeistern.
Auch unsere Christbäume für Oberösterreich sind von bester Bio Qualität. Diese Bäume, mit denen Sie in Ihrem Heim für eine festliche Stimmung sorgen, verkaufen wir direkt vom Hof und auf dem Kirchenplatz in Aschach. In unserer Baumschule dürfen Sie Ihren Christbaum sogar selbst fällen, wenn Sie möchten. Diese alte Tradition ist noch immer sehr beliebt und ebenfalls eine gute Gelegenheit, Kindern die Natur näher zu bringen.
Für unsere Buffets – erntefrisches Gemüse direkt vom Hof
Neben Obstbäumen, Obststräuchern und Christbäumen kultivieren wir viele Gemüsesorten, die wir in den Sommermonaten für unsere Jausenbuffets verwenden. Diese Buffets bieten wir wahlweise zur Abholung oder zum Verzehr in unserem Moststüberl an, das Sie für Feierlichkeiten aller Art mieten können. Unser Bio Gemüse kommt daher erntefrisch auf den Tisch und ist nicht nur bei Vegetariern äußerst beliebt.
Ein weiterer wichtiger Bereich unserer Bio Landwirtschaft ist die Mutterkuhhaltung. Bei dieser Art der Tierhaltung dürfen die Kühe ihre Kälber selbst aufziehen und über viele Monate säugen. Wir halten unsere Kühe daher nicht zum Zwecke der Milchgewinnung, sondern allein für die Aufzucht der Kälber. Auf diese Weise bewahren wir unsere Kälber vor dem Stress, den ein Wechsel in einen anderen landwirtschaftlichen Betrieb mit sich bringt.
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